Steffen Henssler

Steffen machte eine Lehre als Koch und verbrachte danach einige Zeit in Amerika. In den USA entdeckte er seine Vorliebe für die japanische Küche und lernte wie man aus rohem Fisch leckeres Sushi macht. Steffen hat zwei Kinder. Für sie kocht er immer gesundes Essen – am liebsten mit Fisch. Der steht übrigens auch auf der Speisekarte von seinem neuem Restaurant in Hamburg.